امروز قصد داریم چند مدل آش محلی و مقوی رو به شما دوستان گرامی آموزش دهیم.
- آش گندم
- آش شله قلمکار
- آش ترخینه
- آش قره قروت
- آش مصطفی
طرز تهیه کامل آش گندم:
آش گندم به روش‌های گوناگون تهیه میشود. آش گندم غذای محلی استان زنجان است. در زنجان گندم را تمیز کرده و می‌شویند. سپس در آب خیس می‌کنند و پس از نرم شدن در شیر می‌پزند. در آذربایجان به این آش هدیگ می‌گویند
مواد مورد نیاز برای پخت آش گندم
اشپزی
درباره این سایت